Happy Cookie Day, 2006 yılında Didem Akben tarafından hayata geçirilmiş bir markadır.

2026 yılı itibariyle 20 yılı geride bıraktığı lezzet geçmişindeki, sayısız kutlama, özel gün, organizasyon menüsü ile, binlerce damağa dokunmuş olmanın mutluluğunu yaşar. Her gün ilk gün gibi, her gün en güzel gün gibi, her gün en özel gün gibi.